万口福与东北高粱
来源:万口福酿酒 时间:2022-09-22
遵循着 “好酒离不开好粱”的本真理念,黑龙江万口福酿酒有限公司于2018年在黑龙江省肇源县正式成立。这里属于北温带大陆性气候,是松花江、嫩江两江交汇的黄金地带,四季分明,光照条件好,昼夜温差可达15℃以上。因此,肇源县具...
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万口福清香型白酒是如何酿造的?
来源:万口福酿酒 时间:2022-09-20
清香型白酒,是中国四大主流香型之一,分布范围较广。近年来,东北地区也开始逐步酿造清香型白酒,东北地区环境温度四季分明,生产投粮周期一般在9月-来年5月,此阶段环境温度较低,符合清香型白酒低温入缸、发酵要求。万口福酿酒有限...
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万口福的知心密码六:管理创新
来源:万口福酿酒 时间:2022-09-09
自成立以来,万口福始终坚守产品质量,对生产管理严格把控,追求生产管理方面的精益求精与持续创新,目前建有原料粉碎车间、地缸发酵车间、蒸馏车间、储酒车间及灌装车间,拥有古法工艺与现代技术完美结合的设施设备。那么,万口福在生产...
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万口福的知心密码五:文化传承
来源:万口福酿酒 时间:2022-08-31
我国白酒(蒸馏酒)酿造技术最早起源于山西杏花村一带,清香型白酒也被公认为“中国白酒鼻...
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万口福的知心密码四:清香纯正
来源:万口福酿酒 时间:2022-08-30
万口福清香型白酒以高梁为原料,以大麦和豌豆制成的低温大曲为发酵剂,采用清蒸二次清的传...
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